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Stéphane jégo et cassonade : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de Stéphane Jégo et cassonade du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Stéphane jégo et cassonade : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

La cassonade, brune ou blonde, on l'adore

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Toutes les recettes de Stéphane Jégo et cassonade des Gourmets

Des idées de recettes de Stéphane Jégo et cassonade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pommes poires caramélisées et crème crue
Pommes poires caramélisées et crème crue
Sucré, Sablé Sucré, Sablé
Le dessert que confectionnait pendant un temps Stéphane Jégo dans son bistro L'Ami Jean. Un délicieux mélange de pommes, poires, fruits sec flambés à l'armagnac et caramélisés dans la cassonnade !

À ne pas manquer !

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